Merhaba sevgili okurlar, belki mutfağımızda balık tarifleri çok yer tutmaz. Belki damak zevkinden belkide yöresel faktörlerden bilemeyiz, ama balığın çok faydalı olduğu ve sık sık tüketilmesi gerektiği tüm dünyanın kabul ettiği bir gerçek. Bu yazdığımız tarif hem basit hem lezzetli umarım beğenirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
İstavritleri yıkayıp süzgeçten süzün. Sonra isteğe göre güzelce tuzlayın ve kızartmasını yapar gibi unlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerine yağdanlıkla zeytinyağı serpin daha sonra 180 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
