Malatya´nın Arapgir İlçesi´nin yöresel lezzetlerinden Tandır Kebabı, Türk Patent ve Marka Kurumu´nun onayıyla tescillendi.
Arapgir´e özgü Tandır Kebabı´nın tescili için Türk Patent ve Marka Kurumu´na yapılan başvuru onaylandı. Arapgir´e özgü bir lezzet olan Tandır Kebabı artık Arapgir ile birlikte anılacak.
Arapgir yöresine ait lezzetler arasında yer alan Tandır Kebabı, tuzlanarak odun ateşinde 3-5 saat pişiriliyor ve yine coğrafi işaretli köhnü üzümü ile servis ediliyor. Yolu Arapgir´e düşen vatandaşlar ise Tandır Kebabı´nın tadına bakmadan ilçeden ayrılmıyor.
Arapgir Tandır Kebabı´nın diğer illerde yapılan Tandır Kebaplarından farklı olduğunu söyleyen vatandaşlar, Tandır Kebabı´nın tescillenmesinden duydukları mutluluğu ifade ederek Tandır Kebabı´nın muhteşem bir lezzet olduğunu vurguladılar.
Tandır Kebabı, Arapgir´e gelen yerli ve yabancı turistlere ikram ediliyor.
